最近，大润发超市全新推出的“土豆面包”一上市就引来了大量网友的关注与热情抢购，导致一“包”难求，有些网友甚至愿意以高出原价数倍的价格寻找代购。这款新晋网红面包究竟有什么“魔力”，让网友们如此狂热？10月19日，记者对此进行了探访。
记者在网络平台上搜索这款面包时发现，在抖音、微博、小红书等社交平台上都有很多网友晒出了自己购买到的土豆面包。原来，大润发这款新品面包是将面包做成了土豆、紫薯的样子，看起来十分可爱，和真正的土豆放在一起似乎也看不出区别。
据了解，该款面包目前仅在华东地区销售，独特的外形外加“地区限定”的原因，既引发了网友的好奇心，也让许多自称土豆爱好者和面包爱好者的网友直呼“好想要”。在二手平台出现了许多求购、代购土豆面包的相关内容，价格普遍在原价上增加了40-80元，甚至有个别代购价格涨至十倍。
这款在网上火出圈的网红面包，在无锡大润发门店同样有销售。记者到大润发（盛岸西路店）想要购买该款面包时发现，该门店的土豆面包已经卖完，一位营业员告诉记者：“我们这边也是刚摆出来没多久就卖完了，现在已经在采购了，过两天就能补货。”
随后记者又探访了几家大润发，终于在一家门店的面包售卖区发现了硕果仅存的几个土豆面包。芝士奶油味土豆面包单价为4.9元/只，紫薯面包和培根芝士味的紫薯面包单价均为5.9元/只，三种口味拼装则为25.9元/盒。
该门店面包售卖区的营业员告诉记者：“我们店这款面包大概卖了一周左右吧，特别受欢迎，我们线上门店一开始也是有销售的，后来太火了忙不过来，就把线上的下架了，目前就剩这么几个了。”营业员说，一开始也是试卖，没有进很多货，但没想到会卖得这么好，“这周一我们已经申请进货了，目前还没送到，大概过两天就有了，而且这是新品上市，等补完货以后也许会有促销活动。”
网友抢购的土豆面包究竟是什么味道？除外形外还有什么特殊之处吗？该门店仅剩培根芝士味土豆面包和紫薯面包两种口味，记者各购买了一只，根据配料表可见，除了外形做得像土豆、紫薯外，该款面包在配料中也用到了土豆、紫薯以及其它面包常用材料、添加剂，一些过敏患者在购买时应当注意其中是否有过敏原。
与传统面包蓬松、轻盈的手感不同，大润发的这款面包握在手中沉甸甸的很有分量感。咬开一看，外皮非常紧实，内部则填满了土豆泥、紫薯泥，油酥味道较重。网友对于该款面包味道的评价也是褒贬不一，有人认为该款面包土豆味道浓郁、紫薯芋泥香甜，非常好吃；也有人认为该款面包油盐太重、紫薯馅甜腻，不像面包更像油酥糕点。
不同人的口味不同，更重要的是，该面包保质期只有三天，许多网友也表示新鲜的更好吃。如果仅仅是为了跟风尝鲜，花数倍的价格代购一款不太新鲜的面包，实在没有必要。对于该款面包的突然爆火，大润发方面也表示：“土豆面包只是一款面包，虽然很独特，但是再喜欢也别炒价。”
来源：江南晚报
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